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Parrillada mexicana

Cecina (res), cecina enchilada (cerdo), longaniza, cebollitas y nopales asados, crema de rancho, frijoles de la olla, salsa, aguacate, imprescindibles tortillas. La cecina que asamos es elaborada por los cecineros, hombres y mujeres que dedican su vida a la noble, tradicional y artesanal elaboración del platillo típico por excelencia del estado de Morelos, la exquisita cecina de Yecapixtla.

Nopales

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